Máy sên nhân mini 50L

Máy sên nhân mini 50L điện được thiết kế để đảo trộn và sên các loại nhân thực phẩm khác nhau, thay thế cho phương pháp trộn đảo nhân truyền thống thông thường. Với tốc độ đảo trộn nhanh và đều, máy được ứng dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Hãy cùng Inox Mạnh Hưng khám phá chi tiết về công dụng, cấu tạo và cách sử dụng máy sên nhân thông qua bài viết dưới đây.

1. Công dụng máy sên nhân mini 50L điện

Trước đây, khi làm nhân bánh, người ta thường sử dụng gas hoặc than, dẫn đến quá trình xào nhân không được liên tục và có thể gây ra hiện tượng cháy, khét hoặc thực phẩm không được đều khi người dùng không chú ý.

Tuy nhiên, với máy sên nhân mini 50L, mọi nhược điểm của phương pháp sên nhân truyền thống đã được khắc phục. Đặc biệt, với những loại nhân bánh có độ bám dính cao, máy sẽ hoạt động đều và đảo nhân nhanh chóng, giúp cho quá trình làm nhân bánh trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn

2. Cấu tạo chi tiết máy sên nhân mini 50L điện

• Khối lượng của máy khá nhỏ, chỉ 50l.
• Máy được làm bằng inox chuyên dụng, áp dụng điện hoặc chế biến thực phẩm.
• Chân kê bền.
• Cối của máy được sản xuất chế tạo với chốt an toàn, có thể gắn chặt khu khoá chốt.
• Hệ thống điều khiển hiện đại.
• Thiết kế sang trọng, không khó cùng khả năng nghiêng lật giúp lấy nhân bánh Sau khi đã xào chín.
• Lòng chảo sâu cho phép nhân khi xào được bảo toàn bên trong.
• Ở giữa máy sên nhân đó là khoang chứa dung dịch cách làm thuỷ (dầu ăn hoặc nước).
• Cánh đảo của máy có thể vận hành liên tục với mô tơ sản xuất đạt hiệu quả cao.
• Có thể điều chỉnh tốc độ quay của thanh đảo để phù hợp với từng mẫu nhân bánh trung thu.

3. Điểm đặc biệt của máy sên nhân mini

• Máy được sản xuất từ 2 lớp Inox dày dặn, trong giữa là khoang chứa dung dịch cách làm thủy (thường đó là dầu ăn hoặc nước). Khi đang hoạt động, thanh nhiệt của máy sẽ đun nóng dung dịch phương thức thủy, Sau đó truyền nhiệt tới thành phần bên ở. Với phương pháp này, nhiệt lượng sẽ được tỏa ra đều hơn, hạn chế hiện tượng nguyên liệu bị khét, khét.
• Hệ thống điện và bảng điều khiển thông minh giá cả cạnh tranh, có thể cài đặt thời gian, nhiệt độ hoặc phù hợp với từng cái nhân khác biệt.
• Trang bị thêm chốt an toàn hoặc khóa chuyển động của máy cùng kiểu dáng có thể nghiêng được tiện lợi cho giai đoạn lấy thành phẩm ra ngoài.
• Với tốc độ thanh trộn từ 30 – 40 vòng/phút thích hợp để sên nhiều loại nhân bánh, thực phẩm khác biệt.

4. Điểm mạnh của thiết bị sên nhân mini 50L điện

4.1. Kiểu dáng tối ưu

• Do có kiểu thiết kế nằm ngang hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 không gỉ nên giúp giảm bớt được hiện tượng han gỉ ở quá trình áp dụng.
• Vỏ máy cứng, chắc chắn chắc chắn rằng không bị móp méo ở quá trình hoạt động.
• Chân kê vững chãi, vững chắc máy không bị nghiêng, rung chuyển trong trong lúc sản phẩm hoạt động.
• Cối của máy được cố định bằng chốt an toàn nên sẽ không bị rung trong khi sên nhân. Ngoài ra, cối quá có thể nghiêng ở quá trình lấy thành phẩm cũng như vệ sinh khi Mở chốt.

Xem thêm: Chảo xào nhân 200L, Chảo xào nhân bánh trung thu, Chảo xào công nghiệp 50L điện

4.2. Hiệu suất được làm việc cao

• Với khối lượng 50l, máy sên nhân mini có thể thực hành đảo nhân với sức chứa khoảng 30kg/mẻ & vì áp dụng điện nên đang hoạt động của máy đó là hoàn toàn tự động, đơn giản hơn vô số so với bí quyết xào nhân bằng phương thức thủ công thông dụng.
• Ngoài ra, máy sên nhân mini 50L điện có thể sử dụng độ bền cao lâu, giảm bớt bị hỏng hóc gây tổn giá thành sửa chữa.

4.3. Đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng nhân bánh, thành phẩm

• Việc áp dụng cách làm cách thuỷ ko chỉ giúp nhiệt lượng đều hơn mà còn hạn chế xảy ra hiện tượng nhân bánh trung thu bị khét khét.
• cánh trộn của máy đang hoạt động với sản lượng tăng cao, kiên cố nhân bánh trung thu được chín đều và thấm các loại gia vị trong công đoạn đảo.
• Có thể đảo chiều quay của thanh trộn, giúp giai đoạn đảo trộn được dễ dàng hơn, đặc biệt là trong trường hợp cánh đảo bị kẹt do nhân bánh quá đặc.

5. Chỉ dẫn vận hành & bằng máy sên nhân mini 50L điện

5.1. Vận hành chảo

Cấp nguyên liệu vào khoang chứa và Bật máy để tiến hành đảo nhân. Sau khi 1 thời gian, khi đã thấy thành phần đạt yêu cầu thì tắt chảo.

Sau đã sên nhân xong, Dùng tay quay hộp số an toàn của máy rồi quay khoang chứa nghiêng 90% đồng thời khởi động thanh trộn với vận tốc hợp lý hoặc lấy thành phần ra hết 1 cách dễ dàng.

5.2. Vệ sinh máy sên nhân

Sau khi mỗi lần sử dụng, lấy khăn lau sạch lòng chảo hoặc tránh tình trạng bám bụi bẩn chế tạo và thiết kế theo kiểu dáng nằm ngang giảm tuổi thọ máy sên, bảo đảm làm sạch cho những loại lần sử dụng Sau khi & vệ sinh vỏ máy thật sạch sẽ, giảm bớt vết bẩn bám vào trong time lâu.

Chú ý:

+ Để có một chiếc bánh ngon, chất lượng nhân bánh là yếu tố quan trọng nhất. Với máy sên nhân 50L điện, bạn có thể dễ dàng khắc phục tình trạng nhân bánh khô hoặc chưa chín đều.

+ Bên cạnh đó, sản phẩm còn giúp nhân bánh chín và duy trì độ mềm cần thiết. Nếu bạn muốn thu hút khách hàng với những chiếc bánh thơm ngon và hấp dẫn, hãy ngay lập tức chọn lựa dòng máy tiện lợi này.

6. Chọn mua máy sên nhân mini ở chỗ nào uy tín, chất lượng?

Inox Mạnh Hưng là nhà cung cấp chuyên chế tạo sản xuất, cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm, chảo xào nhân công nghiệp, máy trộn bột công nghiệp. Inox Mạnh Hưng tự tin mang lại cho khách hàng sản phẩm chảo xào nhân bánh chất lượng cao với đơn vị chế biến thực phẩm chất lượng, tận tình & chu đáo. Ngoài ra, sản phẩm máy xào nhân nói riêng và các sản phẩm chế biến thực phẩm nói chung đều được bên Inox Mạnh Hưng trực tiếp sản xuất nên sẽ có mức giá rẻ nhất thị trường hơn so với thị trường tiêu dùng.

Đến với Inox Mạnh Hưng, quý khách hàng sẽ được đảm bảo:

• Giá rẻ nhất thị trường, hợp lý hơn so với mặt bằng chung thị phần
• Chế tạo sản xuất các máy sên nhân theo đúng nhu cầu quý khách
• Bảo hành thiết bị lên tới 12 tháng
• Xưởng cơ khí bảo trì uy tín
• Phí vận chuyển miễn phí ở nội thành TP. hcm & hỗ trợ 50% giá thành vận chuyển hàng hóa đến những tỉnh khắp cả nước

Để đặt mua máy sên nhân, quý khách có thể gọi tới Inox Mạnh Hưng thông qua website: thiếtbiinox.vn để gọi điện trực tiếp tới hotline: 0908 414 555- 08.9999.3891 để được hỗ trợ báo giá & lắp ráp máy tận tình. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể tới những chi nhánh bán sản phẩm của Inox Mạnh Hưng để chọn mua được sản phẩm hài lòng nhất.

• Xưởng sản xuất: 163/2 Đường Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh